COLD STONE 客家擂茶新風味 週年慶再推周邊商品

COLD STONE好客! 嚴選五款擂茶經典原料、遵循六道古法
推出「客家擂茶冰淇淋」再創在地風味新經典

【台北訊】COLD STONE酷聖石冰淇淋迎接4月客家桐油花季來臨，全新在地風味「客家擂茶冰淇淋」將於明(28)日正式豋場，其中共有「食在好客」、「歡聲擂動」兩種口味。為研發出道地的擂茶風味冰淇淋，COLD STONE多次走訪客家庄，找出最具代表性的五款經典原料，並以六道古法研磨出最適合與冰淇淋調和的擂茶粉，透過獨家技術及黃金比例加入冰淇淋基底，完美呈現核果自然香氣、奶香綿密口感及碧螺春回甘茶香等三種前中後味的體驗，並於COLD STONE五週年前夕正式推出，期望透過台灣在地經典口味冰淇淋的持續開發，再次展現COLD STONE最”好客”的全新創意。

COLD STONE酷聖石冰淇淋表示，自2008年登台以來，COLD STONE累積銷售超過1,500萬份冰淇淋商品，其中選用鐵觀音及碧螺春等台灣人氣在地茶，全球首創開發的「就是愛找茶兒」、「果然是好茶」及「逗陣來喝茶」等獨具台灣特色代表的冰淇淋口味，獲得消費者熱烈的迴響，為了迎接即將來臨的五歲生日，特別創新開發台灣客家在地風味擂茶冰淇淋，兩款新品「食在好客」及「歡聲擂動」於明(28)新品上市當天推出買大送大的優惠，希望藉此回饋一直以來喜愛COLD STONE的顧客，大方請”客”邀請朋友一同至COLD STONE享用無與倫比的冰淇淋體驗。

 COLD STONE持續融合在地風味，今年特別挑選客家待客首選「擂茶」表達好客之意，嘗試多種不同擂茶粉配方，最後精選出五種最具代表性客家擂茶素材，包括芝麻、花生、南瓜子、糙米米果等食材，以及純手工摘採一心二葉嫩芽製成的「碧螺春」原葉，分別遵循洗滌、冷凍乾燥、人工拌炒、中低溫烘焙等程序增加核果香氣，再加以爆香及研磨等共六道工法，製程比一般市售擂茶粉耗時達三倍以上，打造出細緻核果顆粒及冰淇淋綿密的口感，再搭配上粒粒如落桐花的米果及南瓜子，成為前所未見的「食在好客」。另外，COLD STONE研發團隊更將擂茶升級成西式點心，混合中式點心常用的芝麻粉、米果與西式鮮奶油、海綿蛋糕的「歡聲擂動」，傳統中突顯中西合璧的創新。

 而為了慶祝COLD STONE邁入五週年，COLD STONE推出五週年限量帆布袋感恩加購送，消費滿額即可以220元加購，超大容量攜帶便利，無論是上學或是通勤，都可順道在COLD STONE感受客家擂茶冰淇淋的好客魅力。另外，會散發出冰淇淋香味的COLD STONE五週年紀念版酷金卡(250元)也同步進行販售，每週五可享有卡友優惠，預計也將掀起收藏風潮。

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◎ COLD STONE客家擂茶冰淇淋口味
 食在好客（售價Like It 120元/ Love It 170元/ Gotta Have It 220元，不含脆餅）
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 配料：花生醬、南瓜子、米果

 特色說明：擂茶是客家招待貴賓的上品，COLD STONE把客家這份溫暖的心意化為冰淇淋，加入研磨精選芝麻、花生、南瓜子、碧螺春、糙米米果等，品嚐淡淡的茶香與核果香味，搭配上烘焙米果及南瓜子香脆的口感，每一口豐富口感，都是道地的客家風味。

 歡聲擂動（售價Like It 120元/ Love It 170元/ Gotta Have It 220元，不含脆餅）
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 配料：芝麻粉、米果、海綿蛋糕、鮮奶油

 特色說明：當中式擂茶遇上西式海綿蛋糕，中西合璧的豐富滋味！COLD STONE變化自中式鹹蛋糕中常見的芝麻內餡，保留客家米食文化的特色，讓鮮奶油與芝麻夾餡、米果與海綿蛋糕充分融合的口感，擂茶米果蛋糕絕對是最Fancy的組合！

◎ COLD STONE周邊商品
 Jelly Beans 酷聖石冰淇淋綜合糖豆（售價120元/包）
 特色說明：美國原裝進口的Jelly Beans，是COLD STONE把最受歡迎的經典冰淇淋-愛戀巧克力、草莓美莓、酷石蘋果派、蜜蜜巧巧、生日狂想曲做成的甜蜜小糖豆，豐富口感具層次的小零嘴，是歡樂時光最棒的選擇。

 活動：凡購買兩包以上酷聖石冰淇淋綜合糖豆，即可享95折優惠。

 酷聖石綜合果汁（售價55元/瓶）
 特色說明：由鳳梨、甘蔗、芒果、百香果為主組成口感酸甜清爽的百分之百水果汁，無添加其他糖分，每一口都可感受到濃郁的果汁味，最適合搭配上COLD STONE冰淇淋一同享用，冰冰的喝風味更佳。

◎ COLD STONE門市活動
 我的冰淇淋好朋友小冊活動
 集點時間：2012/3/28-6/5(兌換至2012/6/12)
 內容：活動期間，凡購買中杯以上經典冰淇淋，即贈送一本「COLD STONE冰淇淋好朋友小冊」，除了介紹COLD STONE經典冰淇淋小故事外，憑此小冊消費，還有我的冰淇淋好朋友集點卡，凡購買中杯以上經典冰淇淋(含酷樂桶)，即可蓋一個章，依顏色集滿五個章，即可兌換小杯經典冰淇淋一份。若集滿25個章，即可再獲得酷樂桶Mine一桶(口味任選)。

 感恩滿額加價送
 時間：2012/3/28 -售完為止
 內容：活動期間，凡消費滿250元，即可以220元購買五週年限量帆布袋一只，限量3.600只，數量有限，售完為止。

 飲料優惠活動
 時間：2012/3/28~(長期)
 內容：凡點購任一冰淇淋商品，即享飲料折價15元優惠(可樂、礦泉水除外)

 COLD STONE Tea Time
 時間：2012/3/28~4/30 (每日14:00~17:00時段)
 內容：活動期間，凡至COLD STONE門市點購咖啡，即享買一送一優惠(限同品項，不含阿法淇朵)。

酷金Give me 5 – 2012五週年紀念版酷金卡
銷售時間：2012/3/28~6/5 卡片優惠使用時間：2012/3/28~12/31(9個月)

 內容：COLD STONE五週年紀念版酷金卡會散發出冰淇淋香味，卡片售價250元，附贈一張小杯經典冰淇淋兌換券(價值140元)及一張那堤兌換券(價值85元)，均可兌換至2012/12/31。

 活動辦法：有效期間每週五酷金卡消費即享有店內消費不同優惠，(4~6月經典冰淇淋買大送大，每月優惠辦法請見酷聖石官網)憑卡購買蛋糕可享九折優惠(全系列)，另外至年代購票官網，購買綠光劇團表演票券，Key入酷金卡背面代碼，即可享有9折優惠。