正搜尋:

您對 的優惠有興趣嗎?

GO

統一星巴克擴大推出現烤現做服務 「鬆餅」與「帕里尼」現烤美味登場 搶攻現做商機

新聞 goodlife

好生活站長
發表

為滿足特定商圈的消費者需求,統一星巴克在部分商圈門市(約50家)推出現烤、現做服務!統一星巴克經過一年以上的反覆測試,從餐點種類、食材選擇、調理過程、烘烤設備等等全流程思考,推出「原味鬆餅」、「咖啡鬆餅」、「墨西哥里肌帕里尼」、「義式田園帕里尼」等四款現做餐點,其中鬆餅系列更是從麵糊開始到製作完成,而帕里尼系列則是嚴選富嚼勁的麵包體夾入新鮮生菜、里肌肉及獨家醬料,並以現烤的方式呈現其酥脆的口感,成為最美味的輕食選擇。統一星巴克預估導入現烤現做服務將可以提供午餐輕食及下午茶時段的新選擇,帶入全新客層。而未來也將會視消費者需求在更多門市導入,並增加餐點的選擇性,讓消費者可以在星巴克享受到前所未有的餐飲新體驗。

 統一星巴克表示,近年來現烤現做的概念已經逐漸成為台灣的餐飲重要趨勢之一,因此統一星巴克在開發糕點時便會強化可覆熱的烘烤糕點,佔整體糕點類別5成以上,顧客中更有超過9成民眾會使用該服務,所以統一星巴克一直思考如何讓糕點選擇及風味更升級,進而投入現烤現做服務,以目前最受歡迎且大眾化的鬆餅系列及帕里尼系列為第一波導入餐點,並在需求量比較大的辦公、住商及觀光景點商圈提供現烤現做服務,讓餐點及星巴克咖啡能有更完美的搭配。

  統一星巴克現烤現作服務,針對顧客需求選擇全台50家門市提供,其中共有28家門市提供現做鬆餅及32家門市提供現做帕里尼。在品項方面,「鬆餅系列」是觀察到台灣消費者喜愛外酥內軟且帶有嚼勁的口感,因此星巴克透過甜點師傅專業巧手與市場試吃經驗,調配出經典原味與獨特咖啡口味的兩款現做鬆餅,同時觀察市場上一般所提供的鬆餅份量,對於個人食用來說份量較大,故特別打造這款適合分享也可以一個人享用的鬆餅規格。當顧客點購之後,當場倒入濃郁奶香的麵糊,烘烤成像蜂巢的外型,再鋪上現打鮮奶油及楓糖糖漿,讓每一口都是幸福的滋味。在鹹點部分,星巴克則是挑選長銷品項-帕里尼做變化,邀請專業主廚共同研發墨西哥里肌帕里尼與義式田園帕里尼等兩款新口味。和傳統歐洲冷三明治不同,帕里尼以機器烘烤壓出漂亮的紋路,搭配夾入的內餡及生鮮蔬菜,以及異國風味醬汁、起司等食材,經過加熱烘烤,巧妙融合,香氣迷人不膩口,這種熱呼呼、外酥內軟的口感非常契合台灣人的胃。

統一星巴克2010年「現烤現做系列」介紹

※ 原味鬆餅(奶蛋素) NT$ 95

每日新鮮限量製作的原味鬆餅,表皮酥脆內餡Q彈,搭配香氣迷人的楓糖糖漿與清爽淡雅的現打奶油,邀請您一同體驗這單純且美好的甜點時刻。
套餐優惠:原味鬆餅搭配中杯那堤175元(原價190元)

http://goodlife.tw/images/u/2010-10-186931983ce65c59cda00e02fd49b3254db4a84dd6.jpg

※ 咖啡鬆餅(奶蛋素) NT$ 95
濃郁的咖啡香氣調合新鮮的蛋奶香,酥脆的咖啡外皮與蓬鬆軟Q的鬆餅;淺嚐一口,享受這獨一無二的咖啡鬆餅時光。
套餐優惠:咖啡鬆餅搭配中杯那堤175元(原價190元)

http://goodlife.tw/images/u/2010-10-187d0cdfbbe99e1a4759cd465130cf4c99f966a707.jpg

※ 義式田園帕里尼 NT$ 90

柔軟的義式麵包體,內部夾烤異國風味的美味餡料,以鮮甜的烤甜椒與櫛瓜佐上Mozzarella起司,與九層塔青醬融合,嚐來別具義式風情,經過帕里尼機加熱後,外酥內軟口感豐富美味。
套餐優惠:義式田園帕里尼搭配中杯那堤175元(原價185元)

※ 墨西哥里肌帕里尼 NT$ 90

柔軟的義式麵包體,內部夾烤異國風味的美味餡料,以墨西哥辣醬調和鮮嫩多汁的里肌肉,搭配切達起司與新鮮生菜,份量十足,經過帕里尼機加熱後,外酥內軟口感豐富。
套餐優惠:墨西哥里肌帕里尼搭配中杯那堤175元(原價185元)

http://goodlife.tw/images/u/2010-10-18ec2f574eb70af8ed836614a36b0ccce7beaacf29.jpg

統一星巴克現做鬆餅門市 (共計28家)
※ 台北、宜蘭、桃園、新竹:
雙和門市/ 頂溪門市/ 雙和醫院門市/ 學勤北大門市/ 宜蘭新月門市/ 敦化門市/ 館前漢口門市/ 寶平門市/ 信義新生門市/ 龍門門市/ 復安門市/ 桃興門市/ 東門門市/ 竹北光明門市/ 河岸門市
※ 台中、南投:
崇德門市/ 崇漢門市/ 五權惠中門市/ 清境門市/ 中港門市
※ 嘉義、台南、高雄、台東:
永康門市/ 府中門市/ 裕誠門市/ 美術館門市/ 台東門市/ 高雄遠百門市/ 湖美門市/ 耐斯門市

統一星巴克現做帕里尼門市(共計32家)
※ 台北、宜蘭、桃園、新竹:
頂溪門市/ 板雙門市/ 康寧門市/ 新店建國門市/ 忠誠門市/ 瑞傳門市/ 宏泰門市/ 民生門市/ 京站門市/ 南海門市/ 松江門市/ 建和門市/ 文化門市/ 航空門市/ 中壢海華門市/ 台積電門市/ 竹北門市/ 河岸門市/ 介壽門市/ 台北MOMO門市
※ 台中:
崇德門市/ 虎城門市/ 中港門市/ 大英門市
※ 嘉義、台南、高雄、台東:
永康門市/ 府榮門市/ 府中門市/ 美術館門市/ 台東門市/ 三多門市/ 湖美門市/ 耐斯門市

http://goodlife.tw/images/u/2010-10-183f014b556741fc7ea18ecf6a3fd98920280da7a5.jpg



分享網址: https://goo.gl/w85M2


新聞來源 新聞來源: http://www.starbucks.com.tw/

討論

站務討論建議 | 關於好生活 | BLOG部落格 | 友站連結 | 聯絡我們 | 隱私權政策 GoodLife 好生活 © 2021 All Rights Reserved.