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關於石安牧場領鮮蛋及最近缺貨說明

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話說好市多代表產品-石安牧場領鮮蛋

最近似乎有些缺貨

以下是石安牧場的客服蜀叔的詳細說明(轉錄自ptt):

您好
我是石安牧場的客服蜀叔
感謝大家支持愛護
同時要先跟大家道歉

因應之前種雞場(專門孵蛋的雞場)的受精卵受"徵召"製作疫苗
這一波"徵召"導致種雞場無蛋可孵
雛雞產量銳減(石安牧場用的雛雞還要特別篩選及防疫)
也相當程度到我們的生產計畫

石安牧場的雞隻的排產到淘汰僅一年
所以時間到了就必須嚴格執行淘汰
目前淘汰雞隻與雛雞成熟時間上有落差
所以造成目前市場斷貨

為避免好市多供貨短缺
我們已經委請同業支援供應(鮮品蛋)
預計我們在一個月後會慢慢恢復供貨(領鮮蛋)
最晚3個月內會回復供貨水準
造成各位的困擾我們深感抱歉

另外推文中
我們發現到很多人在問為什麼賣這麼貴
為怕網友誤會我們賺很大
特別說明
其實我們在雞種、雞齡、飼料、篩選、硬體設施等方面花費甚鉅
舉雞齡來說
目前石安牧場雞隻平均要養半年(約25週)
然後產蛋約一年(約55週)即淘汰
再養下去就必須經過換羽(違反動物福利,且事後必須用藥)
所以石安牧場的雞隻產齡屆一年即予淘汰
目前市場上蛋雞因成本的關係
大部分都是養到不能養
老到吃藥都生不出來才淘汰
平均大概生四年才到淘汰年齡(就是雞阿嬤跟阿奏的意思)
這樣算下來我們的雞隻成本就要別人的四倍
所以目前菜市場的蛋一顆大概3塊多
我們要真算四倍大概要12元(見鬼了~~~連署叔我都買不下去)

所以~~不輕鬆阿
還好有很多消費朋友的支持
那是激勵我們一直前進的原動力
感謝大家

客服蜀叔 拜上



分享網址: https://goo.gl/6kH4r


新聞來源 新聞來源: http://www.shihanfarm.com.tw/product.asp

討論

  • jinhow
  • Ryan #1

    原來如此,難怪石安牧場的蛋,蛋黃顏色很漂亮,口感也很棒

    ( 不過一次要買30顆,家裡人少怕吃不完... XD )

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