統一星巴克月餅禮盒上市 預購享九折優惠

統一星巴克月餅加入蜜香紅茶、奶皇、土鳳梨等台灣在地食材

點綴風味，體驗再升級，打造4款精品月餅禮盒

【台北訊】台灣食材與星巴克精品月餅結合，口味、體驗與包裝全面再升級！中秋節是國內最大的送禮節令，加上今年連假將會帶動市場再成長，其中禮盒精品化也成為主要趨勢之一，統一星巴克看好該客群的需求，歷時半年研發，從強化禮盒質感、月餅食材及工法..等，加入精緻體驗概念，以及星巴克全新時尚設計元素，推出「月光寶盒」、「月光花園」、「月光小夜曲」、「月光樂園」等4款精品秋節月餅禮盒，價位從1,480元到420元不等，滿足全方位送禮需求！其中，今年多款月餅風味皆融入台灣在地特色食材，佐以星巴克獨家配方，創造更多層次的美味食感，其中最具特色的「酒藏杏桃蜜香紅茶月餅」調合似蜂蜜般香甜的台灣蜜香紅茶餡料與酒香杏桃內餡饗宴中，引出清新的茶香後韻；另一款「咖啡奶皇月餅」則是首度將中式奶皇調入星巴克咖啡餡料中，創造全新東西方特色食材風味；「鳳梨酥」則選用台灣關廟17號金鑚鳳梨，特製成100%的土鳳梨內餡，為鳳梨酥禮盒首選。

統一星巴克秋節月餅禮盒預購即日起開跑至8月31日止，預購期間可享九折優惠，8月1日開始可至門市取貨(8月1日之後，預購後3天可取貨)，不僅可作為饋贈佳禮，亦可做為單人或小家庭自用享受的美味茶點。此外，統一星巴克還提供可以A店訂貨，B店取貨，或是宅配的貼心服務，即使在外縣市的親友，也能收到來自遠方最深的佳節祝福。

統一星巴克表示，統一星巴克精耕台灣市場，所以早在1999年時，即研發出「秋節月餅禮盒」，不僅是全球星巴克首創，目前月餅概念商品也在中、港銷售，而咖啡口味月餅也成為星巴克的代表作，累積超過百萬體驗人次，每年皆有1成以上的銷售成長。歷年來統一星巴克持續關注與實踐在地食材的運用，今年更將在地食材比例提升至約7成，如使用台灣蜜香紅茶、奶皇、芒果、百香果、香橙皮、鳳梨與原葉茶等在地食材，並為創造更多元的月餅禮盒體驗，持續自我挑戰繁複、細緻的製作流程與工法提升月餅品質；在外包裝上更是採用星巴克全新視覺，將美人魚女神新logo上的波浪長髮與皇冠，雕琢於月餅外皮餅模及禮盒意象上，打造全新高品質的精品禮盒。

統一星巴克今年「月光寶盒」主打的全新口味－「酒藏杏桃蜜香紅茶」與「焦糖瑪奇朵布蕾」，「酒藏杏桃蜜香紅茶」融入水果、蜜香紅茶與酒等素材，考驗烘焙主廚的專業，每一顆杏桃皆要放入白蘭地中浸泡24小時搭配烘焙的專業技巧，才能表現出恰到好處的酒香杏桃內餡，而蜜香紅茶餡料則散發出清新的茶香尾韻，展現絕妙秋季風味；「焦糖瑪奇朵布蕾」則延伸星巴克的咖啡核心，加入極受歡迎的焦糖瑪奇朵獨有層次飲品滋味，調配出星巴克獨特的咖啡月餅。「月光花園」中首推的「咖啡奶皇月餅」則為東西方風味食材創意表現，將高品質的星巴克咖啡入餡，並首度調合最受歡迎國人喜愛的奶皇餡料，鹹甜中引出新組合的星巴克月餅新食感。「月光小夜曲」屬於年輕族群的禮盒，精選與月光寶盒相同的風味月餅進行完美比例的風味微調，並在餅皮上刻劃出杏桃、花朵與兔子等小巧可愛餅型，創造屬於小夜曲的完美月餅比例。而鳳梨酥禮盒「月光樂園」則採用在地關廟17號金鑚鳳梨，每一口都能嚐得到土鳳梨香味及星巴克特有的濃郁咖啡香。

此外，統一星巴克更帶入「星光月宴」主題，提出品嚐月餅如同享受精緻午茶的情境，月餅不只有直接食用的單一吃法，更可運用「創意混搭」，以簡易調理的配料或沾料，如糖漬黃檸檬皮、鮮奶油、薄荷葉、烤過的夏威夷豆，甚至是平時用於鹹食使用的香菜，將月餅切小塊後搭配食用，點綴、提升月餅原有風味的層次，展現絕妙組合創意，增添秋節月餅的獨特變化體驗。

※ 統一星巴克2011年新口味月餅

1. 酒藏杏桃蜜香紅茶：將切丁的杏桃放入白蘭地中浸泡，直到酒香入定後，調合獨特似蜂蜜般香甜的蜜香紅茶餡料；入口後的清新茶香中，引出有咬感的杏桃與白蘭地的酒香，每一口都能恰到好處地傳遞出東西方融合之絕妙秋季風味。

2. 焦糖瑪奇朵布蕾：將香甜獨特的焦糖瑪奇朵咖啡風味，結合質地較柔軟與淡雅蛋奶香的布蕾餡料，烘托出焦糖瑪奇朵咖啡獨有的層次口感。

3. 咖啡奶皇月餅：星巴克獨特的咖啡餡料，調合帶有少許鹹度的香醇奶皇；甜甜鹹鹹的微妙口感，每一口都能恰到好處地傳遞出東西方融合之絕妙秋季風味。

※ 統一星巴克2011年「秋節禮盒」介紹（限量供應，售完為止）
預購期間：2011/7/20~2011/8/31，可享有預購9折優惠。
零售期間：2011/9/1~2011/9/12，以原價銷售。
提貨日：2011/8/1~2011/9/12，預購後3日可取貨。
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