松青 開創全新通路型態 MATSUSEI精緻生活High Quality~讓生活更精緻
國內食品大廠味全公司(1201)近來動作頻頻,除味全本業表現亮眼外,對松青超市MATSUSEI的布局策略也更顯積極。松青超市MATSUSEI歷經一年多的考察規劃,選擇座落在台北市大安區的四維路推出全新概念、新世代通路型態─MATSUSEI 精緻生活High Quality,主打新鮮、品質、安全與便利四大訴求,透過空間設計與商品選擇策略,來滿足消費者對優質購物環境的需求。
味全集團總經理張教華表示,消費者選擇通路的考慮因素中,有56%為產品物有所值,其次是離家近。在外食人口及職業婦女比例持續增加的趨勢下,如何快速提供高品質商品又能滿足便利性需求,則成為未來通路經營致勝的關鍵。松青MATSUSEI因應此需求缺口,特別發展了MATSUSEI 精緻生活High Quality,在展店選擇上,以深入社區的小坪數店面為主。在商品品質上,主打每天漁港直送,將新鮮漁貨快速配到各店;蔬菜每日現摘及二次農藥殘留檢驗,為美味作雙重把關。在購物環境上,則邀請知名建築設計師-姚仁祿操刀設計,以色彩管理結合購物動線,讓消費者能在舒適環境中,快速找到所需商品。
此外,更結合味全集團在消費性飲食商品的優勢,以創新設立店中店的經營模式,將冷藏咖啡第一品牌貝納頌跨入現煮咖啡的市場;還有,布列德手工麵包、壽司、生菜沙拉亦同步導入,把精緻生活High Quality的概念,深入到生活中的每一個細節,不但滿足上班族即食需求,更為忙碌的職業婦女提供輕鬆方便的購物選擇。
MATSUSEI精緻生活 High Quality的經營變革,主要鎖定特定目標客群,滿足消費者新鮮、品質、便利、安全的需求。大安區的四維店是新店型拓展的第一步,未來更將會持續深耕擴大MATSUSEI的品牌價值。
面對味全董事長魏應充設下EPS3元的目標,張教華總經理表示,松青超市MATSUSEI 2010年營收將朝向55億元新高邁進,目前全省83家門市的經濟規模也會持續積極拓展,讓MATSUSEI成為味全集團另一項代表性品牌,為集團與股東創造最大利益,為消費者帶來最新鮮且便利的消費體驗。
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